lunes, 21 de diciembre de 2015

REDUCE - REUTILIZA - RECICLA

Las 3R en Mas la Llum


Reutilizando los tetabriks de los desayunos
En Mas la Llum como ya sabéis en el desayuno servimos leche y bebidas vegetales ecológicas en tetabrik, y éste se ha convertido en nuestro principal residuo no biodegradable.
Minimizamos el consumo de plásticos y briks al máximo, priorizamos la compra a granel y de proximidad, los envases de papel y cartón, en algunos casos el vidrio, pero de momento no tenemos otra alternativa a la leche y bebidad vegetales.
Los briks los llevamos siempre al contenedor amarillo para su posterior reciclado, pero nos sabía a poco, y empezamos a pensar otras utilidades...
 








Al Mas la Llum com ja sabeu, en l'esmorzar servim llet i begudes vegetals ecològiques en tetrabric, i aquests s'han convertit en el nostre principal residu no biodegradable.

Minimitzem el consum de plàstics i brics al màxim, prioritzem la compra a granel i de proximitat, els envasos de paper i cartó, en alguns casos de vidre, però de moment no tenim una altra alternativa per a la llet i les begudes vegetals.


Els tetrabrics els portem sempre al contenidor groc per al seu reciclat, però ens semblava poc aquest compromís, i vam començar a pensar a donar-los-hi altres utilitats...

VALLADO DE LA BALSA DE RECOGIDA DE AGUAS PLUVIALES


Este otoño e invierno nos estamos dedicando a los exteriores de la casa y ajardinamiento, junto con Alba y Dani, que están pasando unos meses con nosotros. 
Estamos vallando la balsa de recogida de aguas pluviales, con cerramiento de madera, con una linda puerta realizada por Toni, también en madera.




Y siguiendo la línea de la valla, hemos realizado también jardineras, para en primavera dar color a la era.








JABÓN // SABÓ AL MAS LA LLUM


Jabón casero // Sabó casolà
Con el aceite de oliva usado y filtrado hacemos jabón casero, pastillas de jabón para las manos, jabón rallado para fregar los suelos y para multiusos en el hogar...
Amb l'oli d'oliva utilitzat i filtrat fem sabó casolà, pastilles de sabó per a les mans, sabó ratllat per a fregar els terres i per a multiusos en la llar...


LA VENDIMIA EN MAS LA LLUM


La vendimia en Mas la Llum
Durante el mes de setiembre vendimiamos un pequeño campo cerca del río algars, de garnacha negra.

Lo pisamos de forma divertida... con los pies, a la antigua usanza.
   
De allí obtuvimos un fantástico mosto, un delicioso mosto. Una parte del mosto nos acompañó en los desayunos hasta noviembre, cuando se agotó, y la otra parte del mosto... en un futuro será vino.



Dejamos fermentar unos 120litros y cuando dejó de «hervir» lo traspasamos a barricas de roble y a esperar el momento óptimo.
¿Beberemos vino de Mas la Llum en 2016?
Siempre nos queda la opción de elaborar aguardiente!!

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